Restaurante Kabo

Nos ha gustado mucho, por sus platos y relación calidad precio, excepcional. Menús desde 60€, impresionantes. Nos ha encantado el consejo de la sumiller con el maridaje. Una bodega espectacular. Volveremos.

Como parte del sector primario, es de agradecer que el restaurante Kabo, apueste por el producto de cercanía y lo trate con tanto respeto dando importancia al producto y realzando su valor. Con ganas de volver a repetir. Un trato en sala muy agradable y cercano. Una experiencia recomendable cien por cien.

Ir a Kabo siempre es una alegría. Un equipo joven y con una gran sensibilidad. Se nota el compañerismo, la conexión entre ella y ellos. El trato recibido y su relato del menú son maravillosos. La unión del equipo, con un propósito común. Llevar la gastronomía y la huerta Navarra al lugar que merecen. El trato del producto, la creatividad y el sabor son excepcionales. Enhorabuena Kabo por el trabajo que estáis realizando.

Ayer tuvimos la suerte de celebrar el 3º aniversario de Kabo y la experiencia fue simplemente espectacular. Disfrutamos de un menú de 10 platos cuidadosamente elaborado, donde cada pase sorprendía más que el anterior, tanto por el sabor como por la presentación y la creatividad. Además, algunos de los platos estaban firmados por Sergio Manzano y Julen Bergantiños, lo que hizo la experiencia todavía más especial. Se notaba el nivel, el detalle y la pasión detrás de cada elaboración. El ambiente, el servicio y el ritmo de la cena estuvieron a la altura de una ocasión así. Fue una de esas experiencias gastronómicas que se disfrutan de principio a fin y que realmente dejan huella. Sin duda, un aniversario inolvidable y un restaurante al que merece muchísimo la pena volver.

L'étoile Michelin nous paraît un peu exagérée. Le prix élevé de 110 € rend le rapport qualité-prix plutôt médiocre. La nourriture est bonne. On nous a ensuite facturé l'eau, qui est censée être incluse dans le menu.